お盆です。

暑いです。

バテそうでヤバいです。

そんな時、

うなぎです。

そう、天然です。

昔はたくさん採れたようだが、年々、減ってきているようだ。

毎年、実家に帰省すると採って生簀に活かしてるウナギを食べさせてくれる。

うなぎの骨を煮詰めて作ったタレ。

そして、天然ものは肉質が全然違う。ゴムかと思うようなブリブリの食感。

これでまだまだいける！